มาทำความรู้จักกับอาหารคลีนกัน

หลายคนคงเคยได้ฟังเพื่อนบอกว่ากินคลีนอยู่ กำลังลดหุ่นอยู่ ซึ่งตามความเข้าใจของคนส่วนใหญ่ก็จะเข้าใจกันว่าการกินคลีนก็คือการกินที่เน้นย้ำผักเป็นหลักแม้กระนั้นจริงๆแล้ว

 การกินคลีนมีอะไรมากกว่าที่ทุกคนคิดและจะเป็นยังไงนั้นมาติดตามกันได้เลย
ที่จริงแล้วการกินคลีนก็เป็น การกินอาหารที่ผ่านกระบวนการผลิตหรือดัดแปลงที่ต่ำที่สุด เป็นการปรุงแต่งรสชาติต้องต่ำที่สุด รสเปรี้ยว หวาน หรือเค็ม จำต้องมาจากตัววัตถุดิบสูงที่สุด และจะต้องคำนึงถึงสารอาหารที่ร่างกายอยากสูงที่สุด นั่นก็คือ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต แล้วก็ไขมันนั่นเอง
และก็สารอาหารเหล่านี้จะได้จากอาหารแบบไหนบ้าง
ของกินที่มีโปรตีนอยู่สูงนั้นก็จะมีอยู่หลากหลายเช่น ไข่ไก่ เนื้อไก่(โดยยิ่งไปกว่านั้นส่วนอกปลาต่างๆซึ่งการปรุงก็จะเน้นย้ำการปรุงแบบง่ายอย่างเช่นการต้ม นึ่ง ปิ้ง ส่วนสำหรับเพื่อการทอดนั้นสามารถทำได้แต่ควรจะใช้น้ำมันในจำนวนน้อย
คาร์โบไฮเดรตที่ดีควรเป็นคาร์โบไฮเดรตในเชิงซ้อน ได้แก่ ข้าวที่ผ่านการขัดสีน้อย อย่างเช่นข้าวกล้อง หรือเป็นประเภทขนมปังโฮลวีท เป็นต้น
ไขมัน คนทั่วไปมักจะเข้าใจว่าการกินคลีนควรจะเลี่ยงน้ำมันให้มากมาย แต่ว่าที่จริงไขมันเป็นสารอาหารที่จำเป็นต้องต่อร่างกายอยู่ไม่น้อยเลยเพียงแค่นั้นจำต้องรู้เรื่องว่าไขมันแบบไหนที่ร่างกายอยากได้ ซึ่งไขมันที่มาจากปลาสมุทรน้ำลึก หรือไขมันจากน้ำมันมะกอก ไขมันเหล่านี้พวกเราจะเรียกว่า ไขมันดี หรือ HDL ซึ่งมีประโยชน์กับร่างกายมาก
นอกจากจะรู้จักสารอาหารที่มีคุณประโยชน์แล้ว เราน่าจะรู้จักอาหารที่ควรจะเลี่ยงด้วยนั้นเป็น อาหารประเภททอดของมันทั้งหลายแหล่ และก็ของที่มีรสเค็มจัดหรือหวานจัด
ร่างกายของพวกเรานั้นจะดึงสารอาหารที่มีประโยชน์ออกมาจากอาหารคลีนได้ดีกว่าของกินที่ผ่านขั้นตอนดัดแปลงมาแล้ว โดยร่างกายจะดึงเอา วิตามิน ธาตุต่างๆออกมาใช้ ส่วนนี้จะช่วยทำให้ร่างกายลดอาการอักเสบของร่างกายทำให้เลือกของพวกเราไหลเวียนเจริญขึ้นอีกด้วย ทั้งยังช่วยทำให้การขับถ่ายของเราปกติด้วยนั่นเอง
รับประทานคลีนได้ประโยชน์เต็มๆ
การกินคลีนมีจุดเด่นอย่างไรบ้างราคาสูงหรือไม่ การกินคลีนนั้นจะมีผลให้พวกเราดุเด็กลงอย่างไม่น่าเชื่อเพราะว่าในผักผลไม้รวมทั้งอาหารคลีนบางอย่างมีสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจะช่วยสำหรับการลดริ้วรอย ทำให้ร่างกายลดการเสื่อมสภาพและก็ยังช่วยให้ผิวพรรณของสาวสดใสอยู่เป็นประจำ รวมทั้งยังทำให้หุ่นกระชับดูดี แล้วก็ถ้าหากพวกเรารับประทานคลีนพร้อมกันกับการออกกำลังกายก็จะยิ่งเพิ่มประสิทธิภาพทำให้หุ่นฟิตราวกับนักกีฬาได้เลย
นอกจากผลดีที่ทำร่างกายพวกเราแข็งแรงแล้วในของกินคลีนก็ยังสารอาบางตัวที่สามารถป้องกันโรคต่างๆที่จะเข้ามาได้อีกด้วย ส่วนเรื่องราคานั้น ของกินคลีนไม่จำเป็นที่ต้องแพง เพียงเรานั้นเลือกอาหารที่มั่นใจว่าสดใหม่ สะอาด และการปรุงที่เรียบง่าย เพียงเท่านี้ การกินคลีนก็ไม่ใช้เรื่องยากอีกต่อไป

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*